辣椒酱|自制辣椒酱 烹饪都 自制酱料 2.76W 大中小设置文字大小 “无添加,更放心哈” 食材明细主料铁线椒 (半斤)小米椒 (5~8个)干花菇 (4个)红菜椒 (1个)绿菜椒 (1个)蒜瓣 (4瓣)辅料花生油 (50g)酱油 (20g)蚝油 (30g)盐 (适量)白糖 (两大勺)原味 (口味)未知 (难度)自制辣椒酱的做法步骤1、食材准备好2、干花菇提前一晚泡发3、花菇丁4、蒜丁5、小米椒丁(能吃辣的多放点小米椒)6、铁线椒切小段7、红、青椒切丁8、热油锅,蒜丁炒香9、蒜炒香后放花菇炒干,炒出花菇味儿,中小火炒就好啦,大火容易糊10、放小米椒,炒至闻到有点呛鼻的辣味儿11、放铁线椒12、翻炒熟,炒到这里如果感觉油不够,可以加点油啦13、放红,青椒炒14、炒熟放适量盐,酱油,蚝油再小火翻炒一两分钟,方便入味15、炒好的辣椒酱16、成品图 TAG标签:自制辣椒酱 自制辣椒酱的做法 自制辣椒酱怎么做 自制辣椒酱的家常做法 自制辣椒酱的最正宗做法 自制辣椒酱的做法步骤 自制辣椒酱怎么做好吃 辣椒酱 首发 #