豆芽炒饼的做法 家常豆芽炒饼 豆芽炒饼怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
豆芽炒饼的做法步骤
1、豆芽200克,提前洗净,用水泡20分钟,
2、烙饼切成细丝,把葱、姜、蒜、辣椒切成末,
3、炒锅内放油加热,放几颗花椒(依个人口味不同),
4、放入葱、姜、蒜、辣椒,
5、放入豆芽,翻炒,放入生抽和盐,加一些水,
6、放入烙饼丝,盖上锅盖,焖3.4分钟,
7、打开锅盖,放入味精和香油,搅匀即可装盘。
1、豆芽200克,提前洗净,用水泡20分钟,
2、烙饼切成细丝,把葱、姜、蒜、辣椒切成末,
3、炒锅内放油加热,放几颗花椒(依个人口味不同),
4、放入葱、姜、蒜、辣椒,
5、放入豆芽,翻炒,放入生抽和盐,加一些水,
6、放入烙饼丝,盖上锅盖,焖3.4分钟,
7、打开锅盖,放入味精和香油,搅匀即可装盘。