吉列鱿鱼圈的做法|吉列鱿鱼圈怎么做 烹饪都 小吃 2.53W 大中小设置文字大小 食材明细主料鱿鱼 (1条)鸡蛋 (1个)黄金面包糠 (200克)辅料面粉 (100克)胡椒粉 (少许)盐 (少许)色拉油 (500ml)其他 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)吉列鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼去头、内脏和鱼骨,将鱼筒外皮剥掉,洗净。2、将鱼筒切成1厘米宽的鱿鱼圈。3、加入少许盐和胡椒粉腌制5分钟。4、鱿鱼圈先蘸,上面粉,后裹上蛋液,再蘸上面包糠,逐个压实。5、油烧至六成热,放入鱿鱼圈,转小火,炸至浮起后再略炸至金黄捞起沥油即可。小窍门1、蛋液要裹匀,面包糠压实,炸出来外壳才好看。2、黄金面包糠颜色本身就金黄的,所以在炸的时候要注意不要炸过炸焦了。3、鱿鱼的大小决定了成品鱿鱼圈的大小,挑选的时候不要买太小的鱿鱼,不然圈不明显。 TAG标签:吉列 吉列鱿鱼圈 吉列鱿鱼圈怎么做好吃 吉列鱿鱼圈的做法 吉列鱿鱼圈的家常做法 吉列鱿鱼圈怎么做 吉列鱿鱼圈的做法步骤 鱿鱼 吉列鱿鱼圈的最正宗做法 #