剁椒芋头圆的做法|剁椒芋头圆怎么做 烹饪都 热菜 2.94W 大中小设置文字大小 “做了两罐剁椒,最近常常做剁椒菜,广东又是个盛产芋头的地方,两种美味的碰撞,别样的美。可以趁热吃,也可以放入冰箱当凉菜吃,下酒又下饭” 食材明细主料大芋头 (适量)剁辣椒 (适量)辅料生抽 (适量)盐 (适量)油 (适量)微辣 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)未知 (难度)剁椒芋头圆的做法步骤1、原料,勤劳的菜老板已经帮忙把芋头皮削好了2、芋头洗净,切小丁3、入蒸锅大火蒸十分钟即可4、蒸好的芋头,盛出5、加盐、少量生抽,不要太多,因为剁椒也有咸味6、不停地用擀面杖捣啊捣,呈糊状,无大颗粒,如果你有搅拌机最好,不用那么累7、虎口位置一挤,芋头圆出来了8、手上抹少许油,用手把芋头圆搓的油光发亮,因为手上都是油,这步无法拍照9、锅内加少许水,倒入剁椒烧开10、浇在摆好盘的芋头上11、净锅烧油少许12、热油泼在芋头上即可13、成品,漂亮的小家伙,真想咬一口,哈哈 TAG标签:剁椒芋头圆怎么做好吃 剁椒芋头圆的最正宗做法 剁椒芋头圆 剁椒芋头圆的做法步骤 剁椒芋头圆怎么做 剁椒芋头圆的做法 芋头 剁椒芋头圆的家常做法 #