尖椒炒肥肠的做法|尖椒炒肥肠怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
尖椒炒肥肠的做法步骤
1、煮熟的肥肠切小块。
2、尖椒切小块,葱姜蒜切碎。
3、油温六成热下入肥肠。
4、放入尖椒炸5秒钟。
5、捞出控油备用。
6、起锅烧油下入葱姜蒜爆香,放适量耗油。
7、料酒和生抽。
8、加适量盐和鸡精。
9、放入所有食材大火翻炒均匀即可。
10、出锅装盘完成。
1、煮熟的肥肠切小块。
2、尖椒切小块,葱姜蒜切碎。
3、油温六成热下入肥肠。
4、放入尖椒炸5秒钟。
5、捞出控油备用。
6、起锅烧油下入葱姜蒜爆香,放适量耗油。
7、料酒和生抽。
8、加适量盐和鸡精。
9、放入所有食材大火翻炒均匀即可。
10、出锅装盘完成。