香煎红鱼的做法|香煎红鱼怎么做 烹饪都 热菜 2.41W 大中小设置文字大小 “今天买菜碰巧看到海产小红鱼,买了一斤回来,撒点盐腌个1小时,用油煎至干身,食用时连骨头一起食用,既好吃又补钙。” 食材明细主料小红鱼 (500克)盐 (1匙)辅料胡椒粉 (少许)食用油 (适量)咸香 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)香煎红鱼的做法步骤1、1斤小红鱼洗净去内脏。2、撒入少许胡椒粉和1小匙的盐拌均,腌个1小时。不要下其他生抽和老抽哦。3、上锅入适量油加热4、将腌过的鱼,用厨房纸吸干水分,放入油锅,用中火煎至干身。5、翻面继续煎至两面金黄色即可。6、成品。(不吃鱼头可去掉)小窍门小红鱼腌制时,不需要放任何酱油之类的东西,只需要放盐就可以,煎至鱼干身焦黄就可以。 TAG标签:红鱼 香煎红鱼的最正宗做法 香煎红鱼的家常做法 香煎红鱼 香煎红鱼的做法 香煎红鱼怎么做好吃 香煎红鱼的做法步骤 香煎红鱼怎么做 #