茄子炒西红柿的做法|茄子炒西红柿怎么做
“少油健康的家常菜”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
茄子炒西红柿的做法步骤
1、食材准备好切好,茄子要先用淡盐水泡十分钟。
2、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜爆香,然后加入西红柿,加入一点盐,一点糖,炒出汤汁。
3、加入茄子,盖上锅盖焖一会,茄子焖软。
4、加入菠菜,盐,味极鲜,耗油,五香粉,鸡精调味。
5、装盘,非常简单的家常菜,适合小孩吃。
“少油健康的家常菜”
1、食材准备好切好,茄子要先用淡盐水泡十分钟。
2、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜爆香,然后加入西红柿,加入一点盐,一点糖,炒出汤汁。
3、加入茄子,盖上锅盖焖一会,茄子焖软。
4、加入菠菜,盐,味极鲜,耗油,五香粉,鸡精调味。
5、装盘,非常简单的家常菜,适合小孩吃。