咸五花肉毛豆炒白菜的做法|咸五花肉毛豆炒白菜怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
咸五花肉毛豆炒白菜的做法步骤
1、食材:毛豆、咸五花肉(已切开)、白菜(已清洗并撕开)
2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。
4、随后,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
5、接着,加适量的清水煮开,煮至毛豆断生熟软。
6、然后,合入收拾好的白菜翻炒翻炒至熟。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅装盘。
小窍门
咸五花肉有咸味,酌情加盐。