可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅(甜咸) 可乐鸡翅怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
可乐鸡翅的做法步骤
1、鸡翅洗净,两面划刀,香菜洗净切中段,老姜洗净,备用
2、中火烧油,加入花椒大料爆香,关火。拣出调料。
3、开小火,加入鸡翅和老姜。將鸡翅两面煎制微黄。
4、加入可乐,没过鸡翅就可,改中火,烧开后,小火烧制10分钟。
5、开大火,收汤,出锅前加入适量盐和酱油,调味润色。盛出摆盘,撒入少于香菜段即可。
1、鸡翅洗净,两面划刀,香菜洗净切中段,老姜洗净,备用
2、中火烧油,加入花椒大料爆香,关火。拣出调料。
3、开小火,加入鸡翅和老姜。將鸡翅两面煎制微黄。
4、加入可乐,没过鸡翅就可,改中火,烧开后,小火烧制10分钟。
5、开大火,收汤,出锅前加入适量盐和酱油,调味润色。盛出摆盘,撒入少于香菜段即可。