肉炒柿椒土豆片的做法|肉炒柿椒土豆片怎么做 烹饪都 热菜 2.76W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪肉 (100克)土豆 (1个)柿子椒 (1个)辅料姜 (适量)葱 (适量)花椒 (适量)配料油 (少许)生抽 (适量)老抽 (少许)盐 (适量)味精 (适量)白开水 (一小茶杯)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉炒柿椒土豆片的做法步骤1、土豆去皮切成片,柿椒洗净掰成块2、肉切成片,姜切成丝,葱切成末备用3、锅内放少许油,油热下入姜丝,花椒,待花椒微糊时放入肉片翻炒至变色,再放入葱末翻炒。4、加入少许老抽翻炒上色5、倒入土豆柿子椒片继续炒。加入适量盐、一勺生抽,大火炒半分钟,加入一杯水,盖上锅,焖至土豆片熟后,加入少许味精翻炒出锅。小窍门我这里用到了生抽和老抽。老抽给肉上色很好,生抽是提鲜的。这样炒出来的菜色好味美 TAG标签:肉炒柿椒土豆片的家常做法 肉炒柿椒土豆片怎么做 肉炒柿椒土豆片的最正宗做法 肉炒柿椒土豆片怎么做好吃 肉炒柿椒土豆片 柿椒 肉炒柿椒土豆片的做法 肉炒柿椒土豆片的做法步骤 土豆片 #