琵琶饼的做法 花色面食----琵琶饼 琵琶饼怎么做 烹饪都 面食 8.45K 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (250克)紫薯 (50克)吉士粉 (30克)酵母 (3克)泡打粉 (2克)辅料糖 (15克)原味 (口味)蒸 (工艺)三刻钟 (耗时)高级 (难度)琵琶饼的做法步骤1、面粉加酵母、泡打粉、糖、温水揉成面团。分出两小块和吉士粉、蒸熟的紫薯揉成彩色面团。2、把面团擀成薄片,用圆摸压出圆饼。3、把圆饼的一边拉长。4、拉成琵琶的形状,把面条的边缘卷起。5、搓出四个小面条做出琵琶上面的部件。6、把紫薯面团擀成薄片,用刀切成一根根细弦。7、把弦贴在琵琶上。8、把黄色面团擀成长而薄的面片,卷起做成一朵小花。9、放在琴头做装饰。10、醒发一会入蒸笼蒸熟。11、蒸好的琵琶饼。 TAG标签:琵琶饼的做法 琵琶饼怎么做好吃 面食 琵琶饼的做法步骤 琵琶饼的家常做法 琵琶 琵琶饼的最正宗做法 花色 琵琶饼 琵琶饼怎么做 #