面食

食材明细主料鲜面条（500克）瘦肉（300克）胡萝卜（1个）酱料（6勺）辅料葱（1棵）姜（1块）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）未知（难度）胡萝卜肉酱面的做法步骤1、葱花、姜末、花椒、八角2、瘦肉剁碎3、加生粉2勺、蚝油1勺、麻辣鲜2勺、辣椒粉2勺、五...

食材明细主料螺旋意大利面（300g）番茄（300g）肉泥（100g）辅料蒜子（少许）小米辣（少许）油（5g）自制辣椒红油（3g）蒜苗（少许）盐（4g）味素（2g）糖（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）湖南式香辣意大利面的做法步骤1、番茄去皮去蒂，切小块，五花肉手打肉...

“今天为大家带来一款剁椒生蚝饼，不但美味，还对成长期的孩子很有益处哦~可以在周末的时候尝试制作一下。天气越来越寒冷了，需要吃一些补充热量的食物，想吃的朋友，请慢慢看下面的做法。”食材明细主料生蚝（300g）面粉（200g）剁椒...

“北方人都喜爱面食，尤其是新疆各种面食应有尽有，还很特色。小时候要是吃上牛肉花卷那的等到过年，更别说各种包子饺子了。现在条件好了，可再也吃不到儿时吃过那种味道了，也许是物以稀为贵吧，也许是现在各种添加剂多了，只讲口...

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）辅料白糖（20克）泡打粉（3克）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸糖圈的做法步骤1、将鸡蛋打入面粉中，加入白糖，泡打粉。2、用手把鸡蛋，白糖抓均，放入温水，再和面揉成面团，把面团揉均揉光滑后。3、将...

“一提起榨菜，大家不但听说过，还吃过，无论，大人，孩子，出差还是旅游，榨菜是大家必备的小菜之一，它不仅有各种口味，还非常清脆，爽口，并且可以解酒，消食,减肥,健脾,和胃等功效。再配上有酱香味的甜面酱和黄豆酱，更是酱香味四溢，今天，我...

“有一次早餐是吃豆沙包，甜到我想吐就(ˇˍˇ）想～自己动手做豆花包，红糖对女人有益处，尤其对经期的女童鞋们，既健康又美味！健康是吃出来的，想更健康大家可以把面粉换成玉米或粗粮粉，美味享不停！”食材明细主料普通面粉（300克...

“从小就特别特别喜欢喝疙瘩汤。每次只要奶奶和妈妈做疙瘩汤给我们喝，我就觉得好高兴，心情特别好。以至每年生日，妈妈问我想吃什么，我张口就来疙瘩汤。但妈妈说，生日不能吃这个，因为疙瘩疙瘩，生日吃了人就会变得很“疙瘩”，意...

“喜欢豆角和肉饼，又想参加活动，就做了这个炸酱面。”食材明细主料豆角（适量）肉饼（适量）面条（适量）辅料欣和葱伴侣豆瓣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）调和油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉饼豆角炸酱面的做法步骤1、豆角切丁...

“大冬天的给美食拍照真是难过啊！不是位置没放好就是对背景不满意，等拍到自己觉得差不多了，饭都要凉了。”食材明细主料圆蘑菇（100克）洋葱（70克）大蒜（10克）黄油（25克）水（40克）辅料盐（3克）黑胡椒碎（2克）百里香（2克）芝士粉（约30克）奶香（口味）炒...

“早餐需要吃好，吃饱，营养也不能太单一。所以我也总会变着花样做一些蔬菜饼，既营养，又简单还有美味！老公和儿子都很爱吃我做的饼。呵呵！”食材明细主料豇豆（200g）鸡蛋（2个）辅料面粉（适量）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿...

“最喜欢吃的就是韭菜饺子，鲜美极了。我家人特别喜欢吃香菇，于是今天就来一个组合——鲜美的组合。期待中的味道，好吃。”食材明细主料虾仁（300g）韭菜（1000g）猪肉（500g）香菇（500g）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）...

“食材：葱，瘦肉，盐，面粉，植物油，糖，做法：1、瘦肉剁成肉泥，加盐，葱段拌匀待用。2、发好的面团，加白糖揉成团，再醒1小时，3、将醒好的面团摊成薄皮，把瘦肉馅均匀地码在上面，4、放进烧好油的锅里小火慢煎，5、途中翻面，两面煎黄即成，”食材明...

“西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉，低糖低脂，含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸。营养价值颇高。吃法也多种多样。今天介绍的这种豆面抿面是专用工具“抿面床”制作的。一般这样的工具有金属的架子和金属抿...

“【粗粮细作】花样花卷---小朋友的最爱！记得小时候妈妈过年的时候会给我们做花样的馒头和花卷，随着岁月的流逝，我们都已经大了，这种过年做的花样馒头和花卷已经离我们远去，最近看见美食天下的朋友做的花样馒头和花卷也想...

食材明细主料荞麦面（100克）圆白菜（70克）辅料浓汤宝（1盒）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浓汤宝圆白菜荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、圆白菜（已清洗）、浓汤宝2、在锅中加入适量的清水。3、接着，搁入浓汤宝。4、煮开。5、然...

食材明细主料面粉（适量）茄子（半个）辅料葱（2根）萝卜干（1块）花生米（几颗）芝麻（适量）鸡蛋（1个）配料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）创意煎饼的做法步骤1、鸡蛋和面粉加少许水，搅拌成糊2、茄子，半个，不削皮，可以增加点颜色3、萝卜干...

“冻饺子数个，锅里放入适量的植物油，把饺子码在锅底，油煎，途中翻面，两面煎黄，再放一点点清水，盖锅盖，焖1分钟，让其熟透，出锅装盘。”食材明细主料饺子（数个）辅料植物油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅煎饺的做法步骤1、备...

“增加厚度，其实就是分蛋海绵蛋糕；挤成一个个小圆形，就是是原味圆饼；挤成长条，就是手指饼干。一种面糊，可以有不同变化。没打算吃蛋糕，也不想做饼干。为着某种目的，只想要薄薄一片，并借用心形蛋糕为她塑型，剩下的面糊，挤成一个个...

食材明细主料中筋面粉（110g）玉米面（90g）水（100g）酵母（2g）叶子用抹茶粉（2g）叶子用面粉（48g）叶子用水（25g）辅料玉米粒（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秋收玉米包的做法步骤1、除叶子用料外的材料揉成团，发酵1个小时左右。叶子用...

食材明细主料南瓜（250g）糯米粉（150g）澄粉（100g）白砂糖（适量）蜜豆（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜豆小南瓜的做法步骤1、南瓜削皮放蒸锅蒸熟2、出锅后用勺子压成泥，加入少许白砂糖3、待凉加入过筛的糯米粉和澄粉搅拌...

“其实就是发面饼放烤箱里烤着吃，换了一种做法，但是口感超棒，比烙的好吃。”食材明细主料面粉（200g）酵母（2g）水（110g）芝麻（适量）火腿（适量）鸡蛋液（适量）葱花（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤饼的做法步骤1、酵母面粉混合，倒...

“Gnocchi-意式土豆面疙瘩是捣碎的土豆加上面粉做的意大利本土最常见意面之一，juju之前在威尼斯和罗马都尝过当地的土豆面疙瘩，对这新鲜美味的味道印象颇深，回来自己尝试做了下，发现做法没有想象的那么复杂，而且味道一点都...

“这是一道简单易做的菜，在赶时间的时候可以试试”食材明细主料面条（50）辅料肉片（适量）胡萝卜（适量）包菜（适量）蛋（1个）生姜（适量）洋葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式荷包蛋酱汁炒面的做法步骤1、把配菜全部切好备用2、...

食材明细主料豆角（适量）面条（适量）辅料盐（适量）油（适量）油辣椒（适量）蚝油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜豆角拌面的做法步骤1、鲜豆角，面条。2、将豆角放进热油锅里炒片刻。3、淋上酱油，加盐将豆角炒熟。4、锅里...