香气逼人的玉米面鸡蛋饼怎么做好吃又简单 烹饪都 美食菜谱 9.18K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个 玉米面 :50面粉 :100 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.面粉和玉米粉 (比例2:1)混合均匀,用水调成面糊糊 2.再加一个鸡蛋,适量的盐搅拌均匀 3.和好的面糊这样的,用筷子挑起能拉成直线即可 4.中小火,油热后,倒入适量的面糊,摊开 5.待一面定形后再翻另一面 6.煎至两面金黄即可烹饪技巧面粉与玉米面的比例是2:1,玉米面多了就没粘性了,饼也不成形 TAG标签:香气 鸡蛋 玉米面 玉米面鸡蛋饼 好吃 逼人 #