![超级简单的腌黄瓜怎么做好吃又简单]( "超级简单的腌黄瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
黄瓜 ：
500 辅料
红辣椒 ：
适量 姜 ：
适量白糖 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量油 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
![超级简单的腌黄瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "超级简单的腌黄瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.把黄瓜洗干净控水晾干
![超级简单的腌黄瓜怎么做好吃又简单 第3张]( "超级简单的腌黄瓜怎么做好吃又简单 第3张")
2.把晾好的黄瓜切开
![超级简单的腌黄瓜怎么做好吃又简单 第4张]( "超级简单的腌黄瓜怎么做好吃又简单 第4张")
3.用盐腌制几个小时，然后把水倒掉
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4.汤锅中倒入酱油
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5.然后倒入白糖和茴香熬开，然后晾凉
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6.炒勺中加入油，油热之后晾凉
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7.准备好蒜和姜切成片
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8.把切好的蒜和姜倒入黄瓜中，然后倒入晾好的酱油汁和油汁
![超级简单的腌黄瓜怎么做好吃又简单 第10张]( "超级简单的腌黄瓜怎么做好吃又简单 第10张")
9.过一天即可食用
烹饪技巧
中间也可以加点尖辣椒、桂皮等大料，味道会更好
