嫩香奥尔良鸡小腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
清水 :25
奥尔良酱料 :40
提到奥尔良我们会反应出与甜味的渊源,而鸡肉的腿 也是 较易制作烹饪的,好熟且味道可口。这道奥尔良鸡小腿用烤的方法来制作 不仅凸显了鸡肉的鲜嫩,还折射出奥尔良的香甜味道可以很久的存在于鸡腿内,这道肉食菜品也可以当做 主食来吃,就不用食用其它主食了,鸡肉的份量和质量已足够。
主料
鸡腿 :500清水 :25
辅料
料酒 :15毫升奥尔良酱料 :40
具体步骤
1.鸡腿解冻洗净
2.加入料酒
3.加入用清水化开的奥尔良酱料
4.用牙签在鸡腿上扎眼,以使酱料更入味
5.用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏一夜,充分入味
6.烤盘铺上锡纸,将腌制好的鸡腿放入
7.表面刷一层油,同时烤箱预热至200度
8.上下火烤30分钟
9.反面,继续靠20分钟左右,鸡腿熟透即可