家常版香煎紫薯饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫薯 ：300
糯米粉 ：50

辅料

白糖 ：适量
牛奶 ：适量

具体步骤

1. 紫薯去皮蒸熟，用勺子撵成泥状。

2. 加入糯米粉，白糖，最后再加适量牛奶揉匀。

3. 用手团成球状，滚上芝麻，摁平成饼状就可以煎啦，平底锅入油小火煎至成熟。

烹饪技巧

白糖要选择颗粒小的绵白糖，比较容易融化。要小火慢煎，油不用太多，紫薯不吃油。