万能炸酱的做法|万能炸酱怎么做 烹饪都 家常菜 1.05W 大中小设置文字大小 “过年了,家家户户都要准备一些炸酱,很方便吃面,配馒头烧豆腐。今天做这个非常简单好吃。” 食材明细主料猪肉 (一块)辅料葱 (适量)花生米 (一把)鸡蛋 (一个)姜 (适量)蒜 (适量)调料盐 (少许)菜籽油 (一勺)豆瓣酱 (一匙)白糖 (少许)酱油 (一匙)五香粉 (少许)蚝油 (一匙)淀粉 (二匙)白芝麻 (一匙)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)万能炸酱的做法步骤1、把猪肉馅加葱姜蒜剁成肉末,撒上后多一点的淀粉。2、打入一个鸡蛋。3、用手把它抓均匀。4、锅里起油,放入肉馅儿翻炒。5、大火转中火。6、把肉馅炒至出油。7、把里面多余的油分给压出来。8、放入一把花生米。9、放入豆瓣酱。10、五香粉生抽。蚝油。11、把开大火把它炒干。这个肉馅儿啊,炒至发干以后撒上白芝麻鸡精。12、起锅想怎么搭配都可以哦。小窍门这道菜杂酱一定要慢慢的炒干哦。里面可以搭配花生米,榨菜。都可以。 TAG标签:炸酱 万能炸酱的做法 万能炸酱 万能炸酱的家常做法 万能炸酱的最正宗做法 万能炸酱怎么做 万能炸酱怎么做好吃 万能炸酱的做法步骤 #