六寸蛋糕的做法|六寸蛋糕怎么做 烹饪都 烘焙 9.34K 大中小设置文字大小 “六寸蛋糕脱模完整,不缩不塌、蛋糕组织膨松、细腻香甜可口。” 食材明细主料面粉 (35g)鸡蛋 (3个)白搪 (35g)辅料水 (30g)食用油 (30g)玉米淀粉 (5g)调料白醋 (几滴)甜味 (口味)烤 (工艺)三刻钟 (耗时)神级 (难度)六寸蛋糕的做法步骤1、将食用油及水放入盆中。2、搅拌均匀。3、将低粉与玉米淀粉混合均匀。4、筛入至油水之中搅拌均匀。5、再加入3个蛋黄。6、搅拌均匀备用。7、蛋白盆中一次性加入白糖。8、打至细腻粘稠状加入几滴白醋。9、打成此状态即可。10、取1/2放入蛋黄糊中翻拌均匀。11、再将蛋黄糊倒入蛋白口霜中翻拌均匀。12、蛋糕糊制作完成。13、倒入6寸蛋糕模具中震出气泡。14、烤箱先预热5至10分钟,放入中下层,上130度下120度烤45分钟。15、取出蛋糕晾凉。16、从模具中将蛋糕取出,非常完整,不缩不塌、蛋糕组织膨松、细腻香甜可口。 TAG标签:六寸蛋糕怎么做好吃 六寸蛋糕怎么做 六寸蛋糕的家常做法 六寸蛋糕的最正宗做法 六寸 六寸蛋糕的做法步骤 六寸蛋糕的做法 六寸蛋糕 蛋糕 #