黄油砂糖面包的做法|黄油砂糖面包怎么做 烹饪都 烘焙 2.82K 大中小设置文字大小 食材明细主料高筋面粉 (150g)白糖 (20g)牛奶 (55g)鸡蛋液 (30g)酵母 (2g)盐 (1g)黄油 (15g)辅料黄油粒 (10g)砂糖 (5g)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)黄油砂糖面包的做法步骤1、将主料中除黄油外全部放入面包机启动和面程序。2、10分钟后加入黄油继续和面程序。3、和面程序结束后将面团发酵至两倍大。4、将面团取出排气,平均分成四份,松弛15分钟。5、将表面用黄油切成小粒。6、将松弛好的面团擀成厚饼。7、烤箱中放一碗热水,将面包胚放入烤箱,启动发酵功能,发酵40分钟。8、发酵后的面包胚取出,表面刷一层蛋液。9、用筷子在面包胚表面戳一些小洞,放上黄油粒,撒上砂糖。10、烤箱预热180度,中层烤15分钟即可。11、烤制的过程中,满屋飘香,烤好的面包松软可口。12、成品图。 TAG标签:黄油砂糖面包的家常做法 砂糖 黄油砂糖面包的做法步骤 黄油砂糖面包怎么做好吃 面包 黄油砂糖面包怎么做 黄油砂糖面包的最正宗做法 黄油砂糖面包 黄油砂糖面包的做法 黄油 #