东北野生核桃什么时候成熟

8月下旬至9月上旬。核桃一般种植在气温为9-16度，年降水量在800毫米的环境下。同时适合在保水力强的地方生长，当核桃由青绿色变为深绿色，绿色又变为黄色时，出现裂痕，重量增加时，即可采摘，也可能自己脱落。在大约秋季的时候开始上市。