豆沙如意卷的做法|豆沙如意卷怎么做
“做给女儿的豆沙如意卷”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
豆沙如意卷的做法步骤
1、袋装豆沙一袋。
2、盆中放温水倒入酵母菌化开。
3、待酵母菌化开后倒入面粉和成面团、进行发酵。
4、待面发好以后、取出排气、再取其小块在案板上擀开、擀均。
5、把面擀开后取豆沙平铺一层。
6、平铺好豆沙以后从一端卷起至中间。
7、一端卷好后再从另一端卷起、卷至中间、两端对齐。
8、做好后上锅蒸15分钟即熟、取出后切开。
9、再来一张。