金针菇蕃茄鸡蛋汤的做法|金针菇蕃茄鸡蛋汤怎么做 烹饪都 汤羹 5.97K 大中小设置文字大小 食材明细主料金针菇 (150克)鸡蛋 (2只)蕃茄 (1个)辅料盐 (2克)鸡精 (2克)胡椒粉 (2克)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)金针菇蕃茄鸡蛋汤的做法步骤1、金针菇切去根部,洗净后摘成小份。2、蕃茄一个切成小块。3、鸡蛋2只分别煎成荷包蛋,然后切块。4、往锅内一次性加适量清水和几滴油,煮沸。5、放入蕃茄、鸡蛋块、胡椒粉大火煮三分钟,直至汤色变浓。6、再加入金针菇煮20秒,调入适量盐和鸡精。7、成品图。小窍门1、煮汤的过程加入煎好的荷包蛋,这样煮出来的汤色会更浓更白,汤的味道也会更好。2、加入胡椒粉也可起到增香提味的作用,金针菇容易熟入锅后不宜煮太久。 TAG标签:金针菇蕃茄鸡蛋汤的家常做法 金针菇蕃茄鸡蛋汤怎么做 金针菇蕃茄鸡蛋汤怎么做好吃 金针菇 金针菇蕃茄鸡蛋汤的做法步骤 金针菇蕃茄鸡蛋汤的做法 金针菇蕃茄鸡蛋汤的最正宗做法 金针菇蕃茄鸡蛋汤 蕃茄 鸡蛋 #