素炒塔花的做法|素炒塔花怎么做

“塔花是由一个个花蕾极小的“宝塔”组成，色泽浅绿透明，质地如翡翠，营养丰富，蛋白质含量是番茄的5倍、白花菜的3倍，维生素A含量是白花菜的46倍。营养好吃。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素炒塔花的做法步骤

• 1、塔花1个，香菇3个，胡萝卜1根，大葱1根。

• 2、首先把塔花掰开，大一点的改一下刀。

• 3、焯水。

• 4、过凉。

• 5、香菇手撕。

• 6、准备好所有食材。

• 7、平底锅加热加点油炒香葱花。

• 8、加入香菇和胡萝卜片翻炒。

• 9、加入焯好的塔花翻炒。

• 10、加盐加五香粉翻炒均匀。

• 11、素炒塔花。