红汤基围虾的做法|红汤基围虾怎么做 烹饪都 热菜 1.44W 大中小设置文字大小 食材明细主料基围虾 (400g)辅料葱 (适量)姜 (5片)白酒 (1勺)蒜 (2个)蒸鱼豉油 (1勺)陈醋 (1勺)盐 (适量)生抽 (2勺)香菜 (少许)咸鲜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)红汤基围虾的做法步骤1、虾剪去须,虾钳,虾脚,(有耐心的也可以去掉虾线)洗净,备用。2、葱,姜,蒜剁成末,加入一勺蒸鱼豉油,一勺香醋(喜欢吃辣的可以加辣椒油)。3、搅拌均匀,倒入虾盘里面。4、虾冷水下锅,加入葱结,姜片,一勺白酒。5、煮开后挑去葱结,姜片,小火焖3分钟左右。6、加入两勺生抽,适量的盐调味,关火焖两分钟,撇去浮沫。7、起锅装盘,撒上香菜。小窍门虾不能煮时间长,肉质容易老。 TAG标签:红汤基围虾的做法步骤 基围 红汤基围虾的做法 红汤基围虾的最正宗做法 红汤基围虾的家常做法 红汤基围虾怎么做好吃 红汤 红汤基围虾怎么做 红汤基围虾 #