烂肉酸豇豆的做法|烂肉酸豇豆怎么做 烹饪都 热菜 1.05W 大中小设置文字大小 “开胃小菜,酸香可口,特别下饭。” 食材明细主料烂肉 (100g)酸豇豆 (200g)辅料青椒 (1个)豆瓣酱 (2勺)酸咸 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)烂肉酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成小段用水泡着,反复挤出酸豇豆里多余的酸味,大概三次即可,适当保留酸味菜好吃开胃。2、烂肉在锅里煸炒出油后,倒入青椒丁和两勺豆瓣酱,煸炒出香味,烂肉也变得红亮。3、倒入酸豇豆翻炒,不加盐哦!4、出锅。酸香可口,特别下饭。小窍门1.煸炒好烂肉后一定要加入豆瓣酱煸炒,这是烂肉酸豇豆好吃的关键。2.一定不能加盐。因为豆瓣酱和酸豇豆本来就有盐味。 TAG标签:烂肉酸豇豆的做法步骤 烂肉酸豇豆的最正宗做法 烂肉酸豇豆的做法 烂肉酸豇豆怎么做 烂肉酸豇豆 烂肉酸豇豆怎么做好吃 烂肉酸 烂肉酸豇豆的家常做法 豇豆 #