酱焖香煎鱼腹的做法|酱焖香煎鱼腹怎么做 烹饪都 热菜 1.48W 大中小设置文字大小 “鲳鱼鱼尾吃过了,这次吃的鱼腹部分,鱼肉最多的地方,煎过再酱焖,配米饭。” 食材明细主料鱼块 (300克)洋葱 (适量)蒜苔 (适量)葱 (适量)姜 (适量)辅料调和油 (适量)料酒 (适量)豆酱 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)焖 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)酱焖香煎鱼腹的做法步骤1、鱼从背部一剖两片,清洗干净,用厨房纸吸干水份。2、热平底锅用姜擦一遍。3、热锅凉油。4、两片鱼放入煎制。5、煎至两面金黄盛出备用。洋葱、蒜苔、葱、姜切丝备用。6、煎鱼余下的油爆香洋葱。7、再放入葱姜丝煸香。8、加豆酱、蚝油炒出香味。9、加入热水煮开。10、放入煎好的鱼块。11、放入蒜苔,加料酒略烹,收汁。12、成品。小窍门焖鱼用了豆酱、蚝油,都有盐,就没有再加盐。 TAG标签:酱焖香煎鱼腹的做法步骤 酱焖香煎鱼腹怎么做 酱焖香煎鱼腹的家常做法 酱焖香煎鱼腹的最正宗做法 酱焖香煎鱼腹的做法 酱焖香煎鱼腹怎么做好吃 鱼腹 酱焖香煎鱼腹 #