清蒸草鱼卷的做法|清蒸草鱼卷怎么做 烹饪都 热菜 4.91K 大中小设置文字大小 食材明细主料草鱼 (1条)豆腐皮 (1张)胡萝卜 (半截)辅料盐 (适量)酱油 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)清蒸草鱼卷的做法步骤1、草鱼从尾部开始片下两片肉。2、片下的肉片再片去鱼腩部分。3、再片成薄肉片,片好的鱼片用盐腌一腌。4、胡萝卜洗净切丝。5、豆腐皮一张,葱褶皱处切成条形。6、在豆腐皮上放上一片鱼肉,再放上胡萝卜丝,最后覆盖一片鱼肉,卷成卷,把剩下的豆腐皮切下,依次卷鱼卷。7、卷好的鱼卷备用。8、鱼卷摆入盘中,上蒸锅蒸10分钟,再虚蒸5分钟。9、葱洗净切小段。10、把蒸鱼盘中的汤汁倒入洁净的锅中加热。11、再加入适量酱油、盐,最后加入葱段即可。12、把煮好的汤汁淋在鱼卷上即可。 TAG标签:清蒸草鱼卷的做法 草鱼 清蒸草鱼卷的做法步骤 清蒸草鱼卷的最正宗做法 清蒸草鱼卷怎么做 清蒸 清蒸草鱼卷 清蒸草鱼卷的家常做法 清蒸草鱼卷怎么做好吃 #