尖椒肉丁的做法|尖椒肉丁怎么做 烹饪都 热菜 7.08K 大中小设置文字大小 “麻辣清香,肉质鲜嫩。” 食材明细主料眉毛肉 (200克)二荊条 (10根)小米辣 (2根)辅料菜籽油 (2茶匙)料酒 (2茶匙)盐 (1茶匙)红薯淀粉 (1茶匙)黑胡椒粉 (0.5茶匙)青花椒 (1撮)鸡精 (小许)老姜 (小许)大蒜 (小许)麻辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)尖椒肉丁的做法步骤1、眉毛肉一块,冲洗干净;2、切成长丁状;3、放料酒、盐、黑胡椒粉、红薯淀粉拌匀。4、二荊条、小米辣切颗,姜、蒜切片。5、锅热多油,中火倒入肉丁划至变色捞出。6、留少油,下鲜青花椒;7、倒入姜、蒜、二荊条、小米辣翻炒;8、下肉丁翻炒;9、放盐、鸡精,淋料酒;10、翻均匀即可出锅。 TAG标签:肉丁 尖椒肉丁怎么做好吃 尖椒肉丁的家常做法 尖椒肉丁怎么做 尖椒 尖椒肉丁 尖椒肉丁的最正宗做法 尖椒肉丁的做法 尖椒肉丁的做法步骤 #