大枣怎么晒方便|吃起来还香甜好吃呢？

每次一到了金秋时节，就是到了大量新鲜枣子上市的时候了。有很多人都很喜欢吃枣子的，但是又怕被人弄啥枣子不干净，特别是那些干枣，所如果自己动手来晒一些枣子，那么吃着也可以放心许多。在外面买回来新鲜的枣子，然后烧开一锅的水，再把枣子倒进去等着水开，将枣子弄出，然后倒到干净的地方晾晒。这个方法是最简单的一种了，那么关于大枣怎么晒的具体方法是什么呢？下面跟小编一起来了解一下吧。

大枣怎么晒

首先一种最简单方便的办法就是小编上面说过的了，而这个方法就有四个需要注意的地方：

1.烧水的时候火一定要旺，也就是火劲要很大，如果用电力的话可以开大火让煮大枣的水可以很快的开，还有就是枣子注意泡的时间长了，那么大枣就不够新鲜了；

2.当晒大枣时候，大枣铺的席子不可以席地而铺，要在晒的下面支其东西需要架空席子，目的就是保证它的透气性；

3.晾晒时大枣一定要多翻一下，这样可以晒的更加均匀；

4.注意在滚水中烫一下是有必要的，这个是为了杀灭一些大枣原本自身所带有的一些病菌或者其他的东西，能够让大枣不容易坏掉，同时也可以保证安全。

家庭中晒大枣一般最重要的就是阴干而不能晒干，如果晒的话就会成两层皮，看上去没肉那就没有口感了。一定要把大枣分散开然后放在通风干燥的地方，注意阳光不要太大避免暴晒，每天都翻晒，一周时间就可以晒好了。

以上呢就是关于大枣怎么晒的一个最普通简便的方式了，这个方式最适合在家庭中安全的晒大枣了。如果有些人当心现在市场上的一些不发商家的黑心大枣的话，就可以自己动手在家中自己制作晒大枣了，一个周的时间就可以享受到好吃又安全的大枣了，并且这个方法也很适合跟小孩子一起进行亲子活动，不仅可以增加亲子见彼此的感情，还能让孩子快乐的学习动手能力哦！