韭菜粉条鸡蛋水饺的做法|韭菜粉条鸡蛋水饺怎么做 烹饪都 面食 9.23K 大中小设置文字大小 “家常素水饺。” 食材明细主料面粉 (400g)辅料鸡蛋 (2个)韭菜 (100g)粉条 (100g)豆腐 (100g)调料盐 (3g)熟油 (50g)味精 (2g)生抽 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)韭菜粉条鸡蛋水饺的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入豆腐碎,翻炒片刻。2、放入剁碎的粉条。3、放适量生抽、盐,搅拌均匀。4、放入提前煎好的鸡蛋碎。5、放入少许味精。6、待馅子放凉,最后放入用熟油拌过的韭菜碎。7、盛入盘中备用。8、提前醒发好的面团加工成大小均匀的剂子。9、擀成中间稍厚的饺子皮。10、包成自己喜欢的样子。11、煮饺子的水要多,开锅煮5分钟左右即可,不必点水。12、成品。小窍门1.韭菜沥干水分再切碎,用熟油拌匀,不要放盐。2.煮饺子的水要多,中间不用点水,煮好的饺子饱满而富有弹性。 TAG标签:韭菜 水饺 韭菜粉条鸡蛋水饺的最正宗做法 粉条 韭菜粉条鸡蛋水饺的做法 鸡蛋 韭菜粉条鸡蛋水饺怎么做 韭菜粉条鸡蛋水饺 韭菜粉条鸡蛋水饺的做法步骤 韭菜粉条鸡蛋水饺怎么做好吃 韭菜粉条鸡蛋水饺的家常做法 #