鱼腥草鲫鱼汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

鱼腥草鲫鱼汤是一道由草鲫鱼为主要原材料和各种佐料以及各种调味品制作而成的鱼汤，有着浓浓的鲜香味道，喝起来味道十分鲜美，浓郁的组长味道不会有任何的鱼腥味，即使离得很远也能够闻见这种芬芳扑鼻的鱼汤的新鲜味道，特别好闻，尝一口鲜嫩多汁。

主料

鲫鱼 ：1条
鱼腥草 ：500g

辅料

油 ：适量
猪骨 ：300g
姜 ：适量
陈皮 ：1块
盐 ：适量

具体步骤

1.猪骨飞水待用。

2.烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。

3.放入飞过水的猪骨。

4.放入鱼腥草与陈皮一起煮沸。

5.煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。

烹饪技巧

后来有朋友告诉我，鱼腥草不可以煲太长时间。