自制卡仕达香蕉饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：适量
香蕉 ：2条

辅料

鸡蛋 ：3个
白砂糖 ：适量
黄油 ：6
牛奶 ：适量

具体步骤

1. 面粉加蛋清，搅匀。

2. 蛋黄加白糖搅匀备用。

3. 搅匀的面粉加牛奶搅拌成浆，越细越好。

4. 香蕉两天剥皮（废话=_=呵呵）

5. 把剥皮的香蕉剁成浆！当然用搅拌机也行，不过我喜欢有点颗粒口感。

6. 平底锅坏了，用铁锅！加油加热，摊饼！

7. 做卡仕达酱。黄油隔水加热混进蛋黄液，低筋面粉搅匀。

8. 牛奶加热后混进搅拌好的蛋黄酱里，然后加热搅拌到浓稠，盛出放凉，卡仕达酱完成。

9. 完成！