好吃的紫苏蒸鲗鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好吃的紫苏蒸鲗鱼。说起鲗鱼，其实我是很少见这类鱼的，因为我平时也不怎么喜欢吃鱼，后来自从一次在饭店吃到好吃的紫苏蒸鲗鱼后，才开始渐渐的了解到好吃的紫苏蒸鲗鱼，觉得真是美味，而且非常的鲜美，好吃清新不油腻，营养价值也很高。

主料

紫苏 ：5
姜 ：5
葱 ：5
鲗鱼 ：500

辅料

盐 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好香葱、姜和紫苏

2.紫苏切碎，葱切葱花，姜切丝

3.鲗鱼劏好、洗净，在鱼身上抹些盐

4.铺上姜丝

5.铺上紫苏

6.淋上油

7.放入锅内蒸熟

8.取出

9.撒上葱花

10.煮滚油

11.淋上滚油

12.淋上蒸鱼豉油即可

13.成品

烹饪技巧

1、蒸鱼的时间大约4-5分钟就好了。