准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟黄豆芽是种很好吃的蔬菜,拿来做家常菜是非常适合的。黄豆芽肉丝炒饼是我最近喜欢上的一种家常菜。这道菜看起来其貌不扬,实际上越普通的菜越有家的味道。这道菜就给我感受到了满满的家的温暖。那是家的味道。看似普通的食材,普通的菜,却是平头老百姓的钟爱。
主料
饼丝 :
500 黄豆芽 :
300 猪肉 :
100 辅料
葱 :
适量 姜 :
适量蒜 :
适量 酱油 :
适量 醋 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.准备材料,肉切成丝,葱姜蒜切好备用。
2.热锅放油,加入葱姜蒜爆香,然后加入肉丝炒至变色加入黄豆芽。加盐酱油调味。
3.放入饼丝焖一下。
4.翻炒均匀加几滴醋可以出锅。
烹饪技巧
无