美味红曲蔓越梅面包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

想着每天做面包来吃却不知道做什么呀，直到今天才发现美味红曲蔓越梅面包很好吃呢，就可以自己来做一下的呢，我觉得是不错的选择呀，里面的这些材料什么的我觉得还是都是自己爱吃的一些东西了，所以啊还是自己做的东西吃起来才是很好的。

主料

高粉 ：300
干酵母 ：3
水 ：130
红曲粉 ：3
鸡蛋 ：50
盐 ：2
糖 ：30

辅料

色拉油 ：20
蔓越莓 ：适量

具体步骤

1.除蔓越莓外的所有原料放入面包机中，搅拌至完成阶段。搅拌的最后三分钟加入用水泡过的蔓越莓。

2.直接在面包机中发酵至两倍大

3.取出排气滚圆

4.平均分成两分

5.再次滚圆

6.分别把两个面团擀开

7.三折

8.再次擀开

9.卷起来

10.放入面包机的内桶，发酵至两倍大

11.用烘烤功能烤40分钟，取出放凉

12.切成片即可食用

烹饪技巧

1、蔓越莓可以换成葡萄干等干果。