花生酥月饼的做法 别样月饼味——花生酥月饼 花生酥月饼怎么做 烹饪都 烘焙 4.19K 大中小设置文字大小 “中秋节是我们中国的传统节日,月饼当然是必不可少的,不管喜不喜欢,总要备上一些来应景儿。其实很多人是不喜欢他们的高油高糖,所以这次” 食材明细馅料花生 (400克)玉米油 (50克)熟面粉 (50克)盐 (适量)糖 (适量)皮月饼粉 (160克)转化糖浆 (110克)花生油 (50克)咸甜 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)花生酥月饼的做法步骤1、馅料:1将花生放烤箱170度,烤10分钟左右(一定要烤到花生酥脆为止),2用料理机将花生打碎,3锅中放少许油,4将花生碎倒入,加入盐,糖等调味料(按自己的口味就可以,麻辣的也很好吃),翻炒几下,加入面粉.最后的状态,保证能握成团即可。2、将油和转化糖浆倒在一起,混合均匀。3、倒入易小焙月饼粉4、用刮刀拌成面团,盖上保鲜膜松驰一小时。5、按皮和馅3:7或2:8的比例分割好。6、皮按扁后包入馅。7、表面滚些干粉发,用模具压出花纹。8、烤箱预热二百度,烤五分钟后取出刷蛋黄液(蛋黄一个,蛋白三分之一个混合均匀),再烤十到十五分钟即可 TAG标签:花生 花生酥月饼的最正宗做法 花生酥月饼的做法步骤 花生酥月饼的做法 别样月饼味——花生酥月饼 月饼 花生酥月饼的家常做法 花生酥月饼怎么做好吃 花生酥月饼 别样 花生酥月饼怎么做 #