Kitty小饼干的做法|Kitty小饼干怎么做
“很好吃的一款饼干,并且做法超级简单
其实有人在做的时候会说没有这样那样的模具
个人觉得完全不需要受拘于模具,怎么吃不是吃啊
做好了的放置密封盒里保存,随吃随取很方便
本想做完后用巧克力涂描图案的,无奈怎是一个懒字了得啊
天儿冷了,人都不爱动弹啦哈~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
Kitty小饼干的做法步骤
1、黄油切小块室温软化
2、打至发白
3、分次加入糖打匀
4、鸡蛋磕入碗中划散
5、分次倒入蛋液
6、略微打匀
7、筛入低筋面粉
8、用刮刀不规则方向拌匀,用手揉成面团,盖保鲜膜冷藏半个小时
9、擀成0.3CM厚的面片
10、用模具按压出形状
11、码入烤盘内,中层上下火,150度烤15分钟
小窍门
①揉面团时不要过分揉捏,成团即可
②饼干的大小与厚度影响烘焙的时间和温度,按实际情况操作