汉堡面包坯子的做法|汉堡面包坯子怎么做 烹饪都 烘焙 1.1W 大中小设置文字大小 食材明细主料高筋面粉 (400g)鸡蛋 (2颗)辅料牛奶 (1袋)酵母 (5g)盐 (3g)玉米油 (40g)生白芝麻 (适量)白糖 (22g)其他 (口味)数小时 (耗时)普通 (难度)汉堡面包坯子的做法步骤1、准备材料。2、面粉里依次放入,白糖,盐,酵母,鸡蛋。3、牛奶,搅拌。4、搅拌成面团。5、基本成这个样子。6、加入玉米油。7、搅拌后,在案板上抹油,来回揉搓几分钟,放入盆里。8、我放在暖气旁边,醒发了两个小时,其中又手粘油,揉搓了两次。9、醒发好的面团分均匀的面团,排气,揉成圆形,放一旁二次醒发。10、二次醒发后,稍微整理一下,不需要排气,两个手左右揉搓,变圆一些,粘上芝麻,垫上油纸,或者烤盘抹油,放入烤盘,记得留出空隙摆放,我这个没刷鸡蛋黄,刷上鸡蛋黄,颜色更好看,芝麻会更稳固。11、上下火200℃烤20分钟。12、完成。 TAG标签:坯子 汉堡面包坯子怎么做 汉堡 汉堡面包坯子 汉堡面包坯子的家常做法 汉堡面包坯子的最正宗做法 汉堡面包坯子怎么做好吃 面包 汉堡面包坯子的做法步骤 汉堡面包坯子的做法 #