果酱花包的做法|果酱花包怎么做
“自己做的果酱不加防腐剂之类的东西,所以就要尽快吃完,于是就用它做了这个花式小餐包,由于果酱本身很甜,所以就没有另外再加糖。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
果酱花包的做法步骤
1、将主料中的材料放面包桶内开启和面程序,合成面团饧发至2倍大小
2、取出排气分成均等份,取一份擀圆
3、放上果酱包起来
4、收口向下按扁
5、用刀切成八等份
6、从切口处扭一下
7、二发后表面刷蛋液
8、入烤箱180度烤30分钟即可
“自己做的果酱不加防腐剂之类的东西,所以就要尽快吃完,于是就用它做了这个花式小餐包,由于果酱本身很甜,所以就没有另外再加糖。”
1、将主料中的材料放面包桶内开启和面程序,合成面团饧发至2倍大小
2、取出排气分成均等份,取一份擀圆
3、放上果酱包起来
4、收口向下按扁
5、用刀切成八等份
6、从切口处扭一下
7、二发后表面刷蛋液
8、入烤箱180度烤30分钟即可